اكلات رمضان لذيذة جدا طبخ رمضان

اكلات رمضان لذيذة جدا , طبخ رمضان

طريقه عمل الكبده الاسكندراني بطريقه خفيفه لرمضان مقادير الكبده الاسكندراني عباره عن كيلو من الكبده

وتكون مقطعه قطع صغيره جدا جدا و رشة من الملح وعدد اثنين ليمون وفلفل رومي
يكون مقطع مكعبات صغيره

و فصوص من الثوم المفروم و كزبره ناشفه ورشه قليل جدا من الفلفل الاسود و
معلقه كبيره من الزيت طريقه عمل الكبده

الاسكندراني اول حاجه تقومي بتتبيل الكبده بالثوم والليمون والكزبرة والفلفل الاسود وبعدين حطيها في الثلاجه
لمده 60 دقيقه

وبعدين ضعى معلقه الزيت فى الطاسه وبعدين ضعى الكبده وقلبها وبعدين ضعى الفلفل الرومي والفلفل
الرومي قد يكون بارد

وقد يكون حار على حسب رغبتك انت و لكن يفضل في شهر رمضان انه يكون
بارد علشان طبعا معروف

في شهر رمضان ان الاكل الحامي ممكن يسبب لينا العطش في نهار رمضان وبعدين سيبي
الكبده مع الفلفل الرومي و مع الزيت تغلي على النار وبعد ما تنضج حطي ليها
الملح وبعدين تطفى عليها وبالف هناء وشفاء

اكلات رمضان لذيذة جدا

طبخ رمضان

اكلة رمضان لذيذة جدا