آخر تحديث ف12 يناير 2021 الثلاثاء 2:43 صباحا بواسطه اريج
نقدم اليكم متابعينا فهذه المقاله طريقتين لتخزين الكوسه فالثلاجه
,
وتخزينها بالفريزر،
ضعى الكوسه سليمه و جافة و غير مغسوله ،
و ضعيها فكيس بلاستيك او كيس و رقى يوجد فيه فتحه لدخول بعض الهواء
،
ثم ضعيها فدرج الثلاجة.
الي اسبوعين من اجل حفظها فالثلاجه ،
لو تريدين وضع الكوسا فالفريزر مدة ثلاثه اشهر ،
قومي بغسل الكوسه و تقطيعها الى قطع صغيرة
وجاهزة للغليان.
اسلقيها فو عاء كبير فيه ماء مملح و بعد ان يغلى الماء اضيفى الكوسة
وقلبي قطع الكوسه مدة دقيقه حتي يكون اللون فاتح و طرى قليلا
. بعد السلق ضعيها فو عاء كبير احدث فيه ماء باردحتي تبرد قطع الكوسه ،
صفيها بمصفاه جيدا و ضعيها ف1 او 2 كاس من اكياس الفريزر على دفعات بعد تصفيتها .
كيفية تخزين الكوسة
طرق تخزين الكوسة
