المكرونه بالله من افضل الاكلات واجملها مذاقا حيث أنها من الاطعمه التى لايمكن الاستغناء عنها
نظرا بسهوله تحضيرها
المقادير
مع الطريقه
تقطعي بصل ابيض شرايح
كوب مشروم طازج شرايح
٢ فص ثوم مفروم
تسخني زيت زيتون بحله على نار متوسطه وتضفين البصل والمشروم والثوم وتحمصيهم سوا ١٠ دقايق
بعدها عالنار
تضيفين بعدها كوب طماطم شيري مقطع انصاص
٣معالق صلصه
عصير ليمونه
بشر ليمونه واحده
ملعقه صغيره بابريكا
نص ملعقه صغيره ملح
نص ملعقه صغيره فلفل اسود
كيس مكرونه نص كيلو
لتر من الماء يعني تقريبا خمس اكواب كبار ماء
ضعيهم عالنار لغايه لما يغلي بعدها تضعيها عليه
وتخلينه يطبخ ١٥ دقيقه او لغايه لما المكرونه تستوي
وتقلبيهم سوا مع بعدهم وتضيفين الاتي
ملعقتين كبار صويا صوص
ملعقتين كبار ريحان طازج مقطع
قبضتين كبار سبانخ
تقلبينهم سوا لغايه ما يذبل السبانخ ويندمجون مع بعض وبسس
وبالهنا والشفاء يا حبايب قلبي…
طريقة عمل المكرونة بالصلصة
طرق عمل المكرونة بالصلصة