يعتبر الشعير من أهم الحبوب الزراعية التي يهتم بها الناس مثل حبوب القمح. لاحتوائه على
العديد من المواد المفيدة لجسم
العديد من المواد المفيدة لجسم
الإنسان فهو غني بمضادات الأكسدة ويحتوي على مغذيات للجهاز الهضمي والألياف المعوية وفيتامين ب والحديد
والمغنيسيوم والبروتين وبيتا جلوكان وله العديد من العناصر المفيدة. للحصول على هذه الفوائد الغذائية يمكن
صنع شراب
صنع شراب
الشعير من خلال الاستهلاك وإضافته عند صنع ماء الشعير لزيادة نكهته ورائحته.
المكوّنات كوب واحد شعير مغسول ونظيف من الشوائب. ستة أكواب ماء.
طريقة التحضير ضعي الماء في وعاء وأضيفي إليه كميّة الشّعير واتركيه يغلي لمدّة خمسةً وأربعين
دقيقة وبعد أن يغلي ضعي
غطاء الوعاء عليه. بعد أن يبرد صفّيه بالمصفاة وضعيه في قنينة واحفظيه في الثلاجة ولصحّة
الأمعاء تناولي كوباً واحداً على
الرّيق بعد أن تُسخّني كوباً واحداً من ماء الشّعير على قدر الاستعمال.
طريقة عمل مشروب الشعير
فوائد مشروب الشعير
استخدامات مشروب الشعير
