يعد البندق نوع من نوعيات المكسرات المفيدة و المغذيه لصحة الجسم
فائدة البندق الصحية/
1. تعزيز صحة القلب
إن تناول البندق يساعد على التقليل من نسبة الكولسترول السيء فالدم، و ذلك بطبيعه الحال يؤدى للتقليل من فرص الإصابه بأمراض القلب.
كما ان المحتوي العالى من الأحماض الدهنية، و الألياف الغذائية، و مضادات الأكسدة، و البوتاسيوم، و المغنيسيوم فالبندق يساعد فتنظيم ضغط الدم.
2. الحماية من السرطان
نظرا لغني البندق بفيتامين ه، فقد اظهرت دراسات مبدئيه ان تناول البندق ربما يساعد على الحماية من انتشار سرطان المثانه و غيرها من نوعيات السرطانات داخل الجسم.
كما ان البندق غنى بالمنغنيز، مما يجعل من فائدة البندق الهامه قدرتة على التأثير بشكل ايجابي على عمل انزيمات معينة ممكن ان تقلل من الأكسده و خطر الإصابه بالسرطان.
3. زياده الكتله العضلية
قد يبدو ذلك بديهيا فغني البندق بالبروتينات يعني انه غذاء مثالى للعضلات.
عندما تتحسن و تزداد الكتله العضليه فالجسم فإن حرق الدهون يتم بشكل اسرع، و بالتالي يرتفع مستوي لياقه الفرد و تصبح عملية اكتساب الوزن الصحي و خساره الوزن غير الصحي امر اسهل من ذى قبل، و يعود الفضل فذلك لفائدة البندق.
4. تعزيز صحة البشرة
إن احتواء البندق على فيتامين ه بنسب عاليه يجعلة خيارا مثاليا لحماية البشره من اشعه الشمس الضارة، مع وجود فائدة اضافيه تشمل الحماية من سرطانات الجلد، و تقليل علامات تقدم السن الظاهره على البشرة.
5. تعزيز صحة الجهاز العصبي
من فائدة البندق انه يوفر للأعصاب دفعه صحية تجعلة احسن من اي وقت مضى، اذ يعزز فيتامين ب6 من الروابط الكيميائيه بين النواقل العبنوته فالدماغ، مما ينعكس بشكل ايجابي على الحالة المزاجيه للفرد و أطوار نومه.
6. تحسين عملية الهضم بشكل ملحوظ
يعزي الفضل للثمار الغنيه بالمغنيسيوم، مثل: البندق فهضم و التخلص من الأحماض الدهنيه و الكوليسترول السيء، كما يحفز البندق افراز انزيمات تساعد على هضم البروتينات و حرق الكربوهيدرات فالجسم بشكل اكثر فعالية.
إضافه الى ان غناة بالألياف يجعل من فائدة البندق الرئيسه دور فتحسين عملية الهضم، و الحفاظ على صحة القولون، و الوقايه من الإمساك.
7. مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة
تلعب مضادات الأكسده دورا لا ممكن انكارة فالحفاظ على صحة الجسم، فغيابها يعني ان الخلايا لا تحصل على كفايتها من الأكسجين و لا تستطيع الاستفاده منه كما يجب، الأمر الذي ربما يسبب امراضا عدة.
هذا النوع من الحالات يندرج تحت ما نطلق عليه تأثير احجار الدومينو، اي ان تأثر احدي الخلايا و عدم حصولها على كفايتها من الأكسجين سوف يعدى ما حولها من خلايا و هكذا، الأمر الذي ربما يتفاقم لتظهر مشاكل صحية خطيرة.
8. مصدر غنى لفيتامين ب
من فائدة البندق انه يساعد على خساره الوزن الزائد و الحفاظ على الوزن الصحي، و هذا بسبب احتوائة على فيتامين ب بنسب عالية، و هو يلعب دورا مهما فالتسريع من و تيره عمليات الأيض و حرق الدهون ليزود الجسم بدفعه من الطاقة تعود عليه بالنفع من نواحى عدة.
9. فائدة البندق الأخرى
منذ قرون عده كانت الشعوب القديمة فالأمريكتين تستعمل البندق فالكثير من نواحى حياتها اليومية لاعتقادها ان فائدة البندق الشفائيه لا حصر لها، مثل:
إضافه البندق للشاى لعمل مشروب يشفى من الالتهابات الجلدية.
استخدام البندق بشكل موضعى لتسريع التئام الجروح، و لترطيب الجلد، و الوقايه من الشمس.
اعتماد زيت البندق كزيت علاجى عطرى يدخل فتدليك العضلات.
استخدامة كتتبيله جميلة للسلطة لأنة قابل للأكل.
إن البندق كنز غذائى توفرة الطبيعه لنا بالمجان، و لعلة لم يأخذ حقة كاملا كما باقى افراد عائلتة من لوز و جوز و غيرها، لذلك ننصحك بتناول البندق بانتظام او استعمالة بالشكل الذي تراة مناسبا للحصول على نتائج جميلة لن تخيب املك.
فوائد البندق
