يعد البندق نوع من نوعيات المكسرات المفيده و المغذيه لصحه الجسم
فائدة البندق الصحية/
1. تعزيز صحه القلب
إن تناول البندق يساعد علي التقليل من نسبه الكولسترول السيء فالدم، و ذلك بطبيعه الحال يؤدى للتقليل من فرص الإصابه بأمراض القلب.
كما ان المحتوي العالى من الأحماض الدهنية، و الألياف الغذائية، و مضادات الأكسدة، و البوتاسيوم، و المغنيسيوم فالبندق يساعد فتنظيم ضغط الدم.
2. الحمايه من السرطان
نظرا لغني البندق بفيتامين هـ، فقد اظهرت دراسات مبدئيه ان تناول البندق ربما يساعد علي الحمايه من انتشار سرطان المثانه و غيرها من نوعيات السرطانات داخل الجسم.
كما ان البندق غنى بالمنغنيز، مما يجعل من فائدة البندق الهامه قدرتة علي التأثير بشكل ايجابى علي عمل انزيمات معينه ممكن ان تقلل من الأكسده و خطر الإصابه بالسرطان.
3. زياده الكتله العضلية
قد يبدو ذلك بديهيا فغني البندق بالبروتينات يعنى انه غذاء مثالى للعضلات.
عندما تتحسن و تزداد الكتله العضليه فالجسم فإن حرق الدهون يتم بشكل اسرع، و بالتالي يرتفع مستوي لياقه الفرد و تصبح عمليه اكتساب الوزن الصحى و خساره الوزن غير الصحى امر اسهل من ذى قبل، و يعود الفضل فذلك لفائدة البندق.
4. تعزيز صحه البشرة
إن احتواء البندق علي فيتامين هـ بنسب عاليه يجعلة خيارا مثاليا لحمايه البشره من اشعه الشمس الضارة، مع و جود فائدة اضافيه تشمل الحمايه من سرطانات الجلد، و تقليل علامات تقدم السن الظاهره علي البشرة.
5. تعزيز صحه الجهاز العصبي
من فائدة البندق انه يوفر للأعصاب دفعه صحيه تجعلة اقوي من اي و قت مضى، اذ يعزز فيتامين ب6 من الروابط الكيميائيه بين النواقل العبنوته فالدماغ، مما ينعكس بشكل ايجابى علي الحاله المزاجيه للفرد و أطوار نومه.
6. تحسين عمليه الهضم بشكل ملحوظ
يعزي الفضل للثمار الغنيه بالمغنيسيوم، مثل: البندق فهضم و التخلص من الأحماض الدهنيه و الكوليسترول السيء، كما يحفز البندق افراز انزيمات تساعد علي هضم البروتينات و حرق الكربوهيدرات فالجسم بشكل اكثر فعالية.
إضافه الي ان غناة بالألياف يجعل من فائدة البندق الرئيسه دور فتحسين عمليه الهضم، و الحفاظ علي صحه القولون، و الوقايه من الإمساك.
7. مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة
تلعب مضادات الأكسده دورا لا ممكن انكارة فالحفاظ علي صحه الجسم، فغيابها يعنى ان الخلايا لا تحصل علي كفايتها من الأكسجين و لا تستطيع الاستفاده منة كما يجب، الأمر الذي ربما يسبب امراضا عدة.
هذا النوع من الحالات يندرج تحت ما نطلق علية تأثير احجار الدومينو، اي ان تأثر احدي الخلايا و عدم حصولها علي كفايتها من الأكسجين سوف يعدى ما حولها من خلايا و هكذا، الأمر الذي ربما يتفاقم لتظهر مشاكل صحيه خطيرة.
8. مصدر غنى لفيتامين ب
من فائدة البندق انه يساعد علي خساره الوزن الزائد و الحفاظ علي الوزن الصحي، و هذا بسبب احتوائة علي فيتامين ب بنسب عالية، و هو يلعب دورا مهما فالتسريع من و تيره عمليات الأيض و حرق الدهون ليزود الجسم بدفعه من الطاقه تعود علية بالنفع من نواحى عدة.
9. فائدة البندق الأخرى
منذ قرون عده كانت الشعوب القديمه فالأمريكتين تستعمل البندق فالكثير من نواحى حياتها اليوميه لاعتقادها ان فائدة البندق الشفائيه لا حصر لها، مثل:
إضافه البندق للشاى لعمل مشروب يشفى من الالتهابات الجلدية.
استخدام البندق بشكل موضعى لتسريع التئام الجروح، و لترطيب الجلد، و الوقايه من الشمس.
اعتماد زيت البندق كزيت علاجى عطرى يدخل فتدليك العضلات.
استخدامة كتتبيله جميلة للسلطه لأنة قابل للأكل.
إن البندق كنز غذائى توفرة الطبيعه لنا بالمجان، و لعلة لم يأخذ حقة كاملا كما باقى افراد عائلتة من لوز و جوز و غيرها، لذلك ننصحك بتناول البندق بانتظام او استعمالة بالشكل الذي تراة مناسبا للحصول علي نتائج جميلة لن تخيب املك.
فوائد البندق
