يوم الإثنين 5:13 مساءً 30 نوفمبر، 2020

كيفية تحضير البيتزا , وصفه سهله لاعداد البيتزا

آخر تحديث ب26 يوليو 2020 الجمعة 10:01 مساء بواسطة روفيدا مرتجي

من الطبخات الايطاليه التي نحبها عديدا جدا

 

البيتزا و ما اكثر المحلات التي تقوم باعدادها

 

لكن كل ام تحب ان تحضرها بالمنزل و تريد

 

الكيفية الصحيحة اول شيء تفعليه هو اعداد

 

العجينه احضري التالي 2 و نصف كاس دقيق 3 ملاعق صغار من الخميره

 

1 و ربع كاس ماء 2 بياض بيضه ملعقه كبار سكر ملعقه صغار خل 2 و نصف ملعقه

 

زيت زيتون ملعقه ملح صغار 2 ملعقه بودره توم مع جبنة موتزاريلا مبشوره و زعتر

 

احضرى و عاء تخلطى به الملح و الدقيق لوحدهم بعدها نخلط الخميره بالسكر بطبق صغير

 

ونتركها تخمر 10 دقايق بعدها نضعها على الدقيق نغطى العجين بكيس بلاستيك و نضعها بمكان دافىء مدة ساعه

 

الا تلت بعد ان تخمر العجينه نقطعها و نفردها على شكل دائره بالحجم التي تريديه اما عن صلصله المنزلزا 2 كاس عصير طماطم

 

بصله فصين توم ملعقه صغار زعتر ملح فلفل اسود 2 ملعقه زيت زيتون نحمر البص و التوم بزيت الزيتون على النار بعدها نضيف عصير

 

الطماطم و الفلفل و الملح و الزعتر و نتركها 10 دقايق بعدها نفردها على و ش العجينه و نضع الحشوه التي نحبها من من حلقات زيتون و حلقات

 

فلفل اخضر و طماطم و رشه زعتر بعدها نسخن الفرن مدة نصف ساعة بعدها ندخلها و نراقب مستوى النضج

 

طريقة تحضير المنزلزا

 

وصفة سهلة لاعداد المنزلزا

 

كيف اقوم بتحضير المنزلزا

 

 

صور



209 views