يوم الإثنين 4:59 مساءً 30 نوفمبر، 2020

وجبات رمضان

آخر تحديث ب17 اغسطس 2020 الإثنين 7:37 مساء بواسطة زهيرة سرحان

اعملي اجمل و جبة برمضان , و جبات رمضان

 

كيفية عمل مندي الدجاج لشهر رمضان المقادير عبارة عن اربع اوراك من الدجاج 2 بصلة ملعقه صغار فلفل اسود

 

معلقه كبار ثوم بودر ملعقه صغار كركم ثلاث حبات من الطماطم ملعقتين صغيرتين من الصلصه ملعقه كبار من الملح

 

كوبان من الارز البسمتي حبه من الجزر ربع كيلو من البسلة ملعقه كبار من الزيف قطعة زبدة كيفية عمل مندي الدجاج

صور

اولا ضعي الزيت على الزبدة و ثم ضعى الدجاج لحد ما ياخذون و ثم ضعى البصل و الثوم و التوابل كلها و قلبي كويس اوي

 

على النار و ثم ضعي الطماطم و قلبي كويس قوي و ثم هدى النار و غطي الفراخ مدة نص ساعة و ثم شيلي الدجاج

 

من على النار و ضعي الارز و قلبيه كويس قوي


و ثم ضعي كاس من الماء المغلي بعدها ضعي الجزر و البصل و قلبيه كويس قوي

 

لحد ما يغلي و ثم لما يغلي هدي النار و ضعي الدجاج و ثم غطى لحد مع الارز ينضح و بعد كدة ضعي الارز بصينيه

 

في الفرن بعدها ضعي الدجاج على الوجه و شرائح الطماطم

 

و ثم دخلي الصينية الى الفرن و افتحي الشوايه لحد ما تاخذ لون مدة خمس دقائق

 

اعملي اجمل و جبة برمضان

وجبات رمضان

اعملي اجمل و جبات برمضان


79 views