حلا اللوتس بارد
زبدة وصوص اللوتس انتشر كتير جدا في الفترة الاخيرة وزاد استخدامه في الحلويات ويمكن عمل
حلويات خاصه باللوتس
ونقدم طريقة حلي اللوتس سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في اي بيت
المقادير ميه جرام زيدة مذابة ، بسكوت لوتس مطحون ويكون في مقدار كوباية ، كوبيتين
بسكوت سادة او بسكوت شاي مطحون
كوباية حليب مكثف ، علبه قشطة ، كوبيتين زبادي ونص كوباية جبنة كريمي ، نص
كوباية سكر ناعم
في وعاء نضع نوعين البسكوت ويكون مهروس كويس ونصيف الزبدة المذابة ونقلب ثم نوزعها في
الصنية ونداخلها التلاجه حتي يتماسك
طريقة تحضير الكريمة نخلط الزبادي والسكر كويس بالمضرب ونضيف الجبنة الكريمي والقشطة والزبادي كل مكونات
الجبن ونخلط كويس
نضيف عليهم شوية من زبدة او صوص اللوتس ونضعها علي طبقة البسكوت قم نداخلها الفرن
لمده حوالي عشر دقايق
ثم نخرجها ونزينها بشوية صوص اللوتس وممكن نصع بسكوت لوتس تزيين ونتركها في التلاجه حتي
تتماسك
حلا اللوتس بارد
حلا اللوتس بارد
