اعملي البقلاوة بطريقة جميلة , حلويات شامية
طريقه عمل البقلاوه بالفستق مكونات الوصفه عباره عن عبوه من البقلاوه و كوب من السمن
و كوب من زيت الذره ونصف كوب من الفستق المطحون و معلقه كبيره من السكر
و معلقه كبيره من ماء الورد
و شربات طريقه التحضير اولا قومي بتسخين الفرن على درجه حراره 180 مئويه وحضري الصينيه
وبعدين حضري وعاء صغير جدا وضعي فيه السمنه وزيت الذره و سخنيهم على نار هادئه
جدا لحد مايدوبوا مع بعض
وبعدين يكون عندك فرشاه عريضه وخرجي العجينه من العبوه غطيها بفوطه تكون نظيفه ومغسوله لحد
ماتنشف خلال التشكيل
وبعدين حضري ورقتين من البقلاوه وعن طريق الفرشاه امسحيها بشويه صغيرين من الزبده وحطيها في
الصينيه
وكرري الموضوع ده لحد ما يتبقي نصف مقدار العجينه وبعدين ضعى فى طبق عميق الفستق
والسكر وماء الورد
و قلبيهم كويس قوي مع بعض وبعدين وزعي فوقيهم البقلاوه وبعدين امسحي باقي البقلاوه بخليط
الزبده وحطيها فوق الحشوه وبعدين قطعي البقلاوه حسب الرغبه و ضعيها في الفرن لمده نصف
ساعه لحد ما يكون لونها ذهبي وبعدين خرجي البقلاوه من الفرن وضعي الشربات عليها وهي
ساخنه وبعدين قطعيها وقدميها
اعملي البقلاوة بطريقة جميلة
حلويات شامية
اعملي البقلاوة بطريقة جميلة
