كيفية عمل الغربية علي الطريقة المغربية , حلويات مغربيه
طريقة عمل الغربيه مكونات الغريبه عباره عن كوبين ونصف من الطحين و كوب من السكر
الناعم
و كوب من الزبده و مكسرات للتزيين حسب الرغبه طريقه عمل الغريبه اولا اخلطى الزبدة
مع السكر في الخلاط
او المضرب اليدوي لحد ما يذوبوا مع بعض كويس قوي ويكون القوام عندك كريمي وبعدين
ضيفي الخليط الى الدقيق في طبق
واسع واعجنيه باصابعك لحد ما يكون عندك عجينه قابله للتشكيل وبعدين اعملي اقراص من العجينه
بحجم متوسط
و رصيها في صينيه الخبز واتركي مسافه بسيطه جدا من كل قطعه والاخرى وبعدين ضعى
حبه من مكسرات الزينه
في منتصف كل قطعه وبعدين دخلي الصينيه في الفرن على درجه حراره 180 حتى لا
تحترق وبعدين خرجي الغريبه من الفرن وسيبيها لحد ما تبرد والغريبه يتم تقديمها مع كوب
من الشاي او مع فنجان من القهوه