اكثر حلي انا بحبه , حلى الاوريو بالشعيريه
مقادير عمل حلي الاوريو بالشعريه اولا مكونات الطبقه الاولى عباره عن ست بواكي من البسكويت
البوريو
ونصف كوب من اللبن و الطبقة الثانيه مكونات عباره عن كوب من الشعريه المكسره ومعلقة
من الزبده ونصف كوب من اللبن
المكثف مكونات الطبق الثالثة عباره عن غرام من الزبده وكمية من النوتيلا طريقه عمل حلي
الاوريو بالشعريه
اولا قومي بطحن الاوريو ثم اعجني الاوريو المطحون مع اللبن و رصيه في صينيه واتركيه
في الفريزر لمده نصف ساعه
حتى يتماسك جيدا وفي وعاء على نار هادئه ذوبي الزبده وبعدين ضيفي عليها الشعريه وقلبيها
كويس قوي
وبعدين ضعي عليها اللبن المكثف وكملي في تقليب لحد ما يكون عندك قوام ناعم جدا
وبعد ذلك ضعي على طبقه الاوريو
وفي وعاء اخر على نار هادئه ضعي معلقه من الزبده لحد ما تذوب وبعدين معلقه
من القشطة والنوتيلا
و قلبيهم كويس قوي لحد ما يختلطو ببعض وبعدين ضعيها على طبقه الشعريه
وبعدين اتركيها في الثلاجه لمده اربع ساعات وبالصحه والعافيه