حلى البسكويت المطحون بالكراميل , طريقة عمل حلى البسكويت

مقادير حلي بسكوت الشاى و الكريم كراميل

 

100 غرام من الزبده الطريه (بدرجه حراره الغرفة)

 

3 مغلف من كريمه دريم و يب

 

3 باكيت من بسكوت الشاى الساده المطحون

 

2 باكيت من بسكوت الشاى الساده غير المطحون

 

2 علبه من القشطة

 

2 مغلف من الكريم كراميل

 

كيفية عمل بسكوت الشاى و الكريم كراميل

 

توضع بودره الكريم كراميل فو عاء الخلاط الكهربائي، و يضاف اليها كريمة

 

دريم و يب و القشطة.

 

تخلط المقادير مع بعضها جيدا حتي يكون قوام الخليط متجانس.

 

يوضع البسكوت المطحون فو عاء عميق و تضاف الية الزبده الطريه و تعجن

 

المقادير مع بعضها جيدا باليدين.

 

ترص كميه مناسبه من خليط البسكوت و الزبده فقعر صينيه عاليه الحافة.

 

توزع كميه مناسبه من خليط الكريم كراميل فوق طبقه البسكوت و الزبدة،

 

ثم تصف حبات البسكوت غير المطحون فوق طبقه الكريم كراميل.

 

توزع كميه اخري من خليط البسكوت و الزبده فوق البسكوت غير المطحون،

 

ثم توزع فوقها طبقه اخري من خليط الكريم كراميل، بعدها تصف طبقه اخرى

 

من البسكوت غير المطحون، و يستمر بتكرار صف الطبقات فوق بعضها

 

بالترتيب حتي تنتهى الكمية.

 

يزين سطح الحلي بالبسكوت المطحون الساده و بودره الكاكاو، بعدها ينقل

 

الحلي الي الثلاجه و يترك مدة لا تقل عن 6 ساعه حتي يبرد تماما قبل

 

التقديم.

 

حلي البسكويت المطحون بالكراميل

كيفية عمل حلي البسكويت

مقادير حلي البسكويت