شهيوات رمضان سهلة للفطور

اعملى لحم مشوى على الفطور , شهيوات رمضان سهله للفطور

كيفية عمل لحم مشوى لشهر رمضان مقادير الوصفة عبارة عن كيلو من اللحم 4 حبات من الطماطم بصلة و احدة كبار الحجم

ثلاثة فصوص من الثوم ملعقة كبار من الملح كمية مناسبة من الفلفل الاسود بهارات و توابل حسب الرغبه

كيفية عمل اللحم المشوى اولا ضعى فالخلاط الطماطم و البصل و الثوم و الملح و الفلفل و كل التوابل

و ثم نقوم بتقطيع اللحم الي قطع متوسطة الحجم و يتم تركها فالتتبيلة مدة اربع ساعات و ثم نضيف ليها الملح

و ثم نقوم برص اللحم فاسياخ و ثم ندهن بالزبده بالفرشة علي الوجهين لحد ما اللحم تستوي

وفى الاول على السخونية علي اللحم علشان اللحم ياخذ صدمه من الناحيتين و ثم قللى السخونية مع التقليب

ويفضل انك تشترى لحمة مخصوص للشوى علشان تستوى بسهولة و بسرعة و يمكن تطلبى من الجزار انه يديكى لحم مخصص للشوي

قصة شوق