السمبوسه من الاكلات التي يحبها الكثير ولكن كثير لا يعرفون طريقه عمل عجينه السمبوسه ولو
كنت من الناس اللي بتحب تعمل السمبوسه عايزه تعمليها لاولادك ومش عارفه ازاي تعمليها تعالي
وانا اقولك ازاي هتجيب المكونات اول حاجه كوبايتين من الدقيق رشه ملح ورشه فلفل اسود
و ربع كوبايه زيت و كوبايه ميه دافيه دي للعجن هتعجبنى الدقيق بالماء الدافئ وتحطي
رشه الملح
ورشه الفلفل الاسود وتضعي الزيت تفضلي تعجبني فيها حتى تكون طريه وغير ناشفه بعد كده
هتحطيها بكيس وتسيبيها لمده ساعتين بعد كده هتفردي فيها علي الرخامه بعد ماترشي دقيق عشان
متلزقش تقعدي تفرديها خالص لحد ما تكون رقيقه ويتحط جواها الحشوه اللي انت عايزاها وتقطعيها
بقطاعه السمبوسه و لازم تتاكدي ان هي مقفوله كويس عشان الحشوه ما تقعش بعد كده
هتجيبي
صينيه وتحطي فيها رشه الدقيق وتحطي فيها قطع السمبوسه اللي قطعتها بالقطاعه وتقليها في الزيت
كيفية عمل عجينة السمبوسة
اسهل طريقة لعجينه السمبوسه
كيف تعمل عجين السمبوسة
