نقدم لكم متابعينا الكرام في هذه المقالة فوائد زلال البيض و زلال البيضة تسمى بياض
البيض ،
وهي المادة الشفافة البيضاء في البيضة ، و المحيط بها يسمى صفار البيض.
وتجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى احتوائه على الأحماض الأمينية يحتوي على البوتاسيوم
الذي يمكنه التحكم في ضغط الدم ضمن المعدل الطبيعي ,يعمل على تقوية العضلات وزيادة اللياقة
البدنية
والنشاط، لأنه يعتبر مصدر غني بالبروتين.يعمل على إزالة الرؤوس السوداء وحب الشباب
ويمنع علامات الشيخوخة التي تظهر علي الوجه مبكرا رغم صغر العمر مثل التجاعيد حول العين
والفم.يتحكم في مستوى السكر في الدم لانه يحتوي على الكثير من فيتامين B
الذي ينظم مرض السكر والتمثيل الغذائي للدهون.غني بالبروتينات
المستخدمة في تقوية الشعر ، و يعطي الشعر القوة واللمعان.
ماهو زلال البيض
ماهو زلال البيض
