الاستيك هو شرائح اللحم البقرى فتقطع شرائح اللحم بالطول لكى تحسن من تسويه اللحم
ثم تشوى شرائح اللحم وهناك العديد يحبون شرائح اللحم مقليه نظرا إلى أن شرائح اللحم
تتطهى سريعا
ويمكن أيضا عمل الاستيك يالصلصه ويمكن أيضا تحضيرها بعدة صلصات مختلفة منها صلصه الفلفل
وصلصة الركفور ونظر إلى ارتفاع أسعار اللحم فقد ظهرت العديد من المطاعم المتخصصة في تقديم
الاستيك
طريقة عمل الستيك
طريقه عمل الاستيك المشوى
طرق عمل الستيك
