ان العدس الحمر هو نوع من نوعيات البقوليات الغنية بالالياف التي تمد جسم الانسان
بالطاقة و الحيويه فيفضل اكلة ففصل الشتاء حتي يشعر الانسان
بالدفىء و تحمل البروده الناتجة من تغييرات الجو
قد يوجد نوعين من العدس سواء الاحمر او الاسود
وقد يطلق علية كذلك فاحدي البلاد بالعدس الاصفر
فيوجد عده طرق لطهي العدس الاحمر
فيمكن ان يقدم كنوع من نوعيات الحساء او الشوربة
ويمكن اضافة الارز الية فيكون و جبة رئيسيه
ويمن ان يدخل فعده نوعيات من السلطات و يقدم كطبق جانبي
فيمكن سلق العدس فمياه و فيرة مضاف اليها جحبه من الجزر
وحبه من البطاطس مقطعين شرائح مضاف اليهم حبة من البصل الاحمر
و4 فصوص من الثوم مهروسين و يترك علي النار حتي الغليان و يهدا النار عليه
حتي ينضج بعدها نقوم بوضعة فالخلاط الكهربائي حتي يتجانس
ويكون جاهز للال بعدها يرجع علي النار مره اخري حتي يغلي
ثم يقدم ساخن مع اضافه عصير الليمون
كيفية العدس الاحمر
ما احلى طعم العدس الاحمر المطبوخ
طرق عدس احمر
- احلي الصوره ح اكل العدس
