الاستيك هو شرائح اللحم البقرى فتقطع شرائح اللحم بالطول لكي تحسن من تسوية اللحم
ثم تشوي شرائح اللحم و هنالك الكثير يحبون شرائح اللحم مقلية نظرا الي ان شرائح اللحم تتطهي سريعا
ويمكن كذلك عمل الاستيك يالصلصة و ممكن كذلك تحضيرها بعده صلصات مختلفه منها صلصة الفلفل
وصلصه الركفور و نظر الي ارتفاع اسعار اللحم فقد ظهرت الكثير من المطاعم المتخصصه فتقديم الاستيك
كيفية عمل الستيك
كيفية عمل الاستيك المشوى
طرق عمل الستيك
