السمك من الاطعمة =البحرية المفيدة و الصحية جدا جدا لجسم الانسان
وهنالك نوعيات كثيرة منة و طرق اعدادها مختلفة كالسمك السنجارى
المقادير حزمه كزبرة خضراء 3 حبات كبار من الطماطم سكمه قاروس يكون
وزنها 5 كيلو غرام عصير حبتان من الليمون 2 ملعقة صغار كمون فص توم حزمه شبت
ملح و فلفل الكيفية تفتح السمكة من الجنب علي ان يبقى الجانبان الخلفيان و الاماميان متصلان
تتبيل السمكة بالفلفل و الملح تقطع الطماطم و الثوم و الكزبرة و الشبت و يخلط معهم الملح و الفلفل و الكمون
ثم ضع الخليط داخل السمكة بعدها ادخلها الفرن من 20 الي 30 دقائق بعدها تظهر من الفرن بعدها قلبيها فعصير الليمون
كيفية عمل السمك السنجارى
اروع و صفة لاعداد السمك السنجارى
طرق عمل السمك السنجارى
