تعد سلطه الفاصوليا الخضراء للرجيم و هى سلطه لذيذه و صحيه و قليله السعرات الحرارية
المقادير
– الفاصوليا الخضراء : 500 غراما (طازجه او مجمده / مقطعة)
– عصير الليمون : 2 معلقه كبيرة
– زيت الزيتون : 2 معلقه صغيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– ريحان ناشف : نص معلقه صغيرة
– ملح : ربع معلقه صغيرة
– فلفل اسود : ربع معلقه صغيرة
– الطماطم الكرزيه : 2 كاس (مقطعه انصاف)
كيفية التحضير
1. اسلقى الفاصوليا بالماء مدة 5 دقيقة حتي تطري قليلا، و صفيها و اتركيها جانبا.
2. اخلطى عصير الليمون و الملح و الزيت و الريحان المجفف و الثوم و الفلفل الأسود فو عاء.
3. اخلطى الفاصوليا المسلوقه مع الصوص و ضعيها فطبق التقديم و قدميها.
طرق عمل سلطه الفاصوليا الخضراء
