طريقة عمل فطيرة التفاح , اعداد كعكة التفاح بسهوله

فطيره التفاح من نوعيات الحلويات المفضلة فالعالم الغربي

 

وانتشرت كذلك فالدول العربية و كيفية عملها فمنتهى السهوله

 

المقادير هي 1 كاس زبدة 2 كاس دقيق 1 بيضة 1 صفار بيض ملعقة صغار ملح

 

نص كاس سكر ناعم ملعقة صغار فانيليا الحشو كيلو تفاح مقشر و مقطع نصف كاس ماء نصف كاس سكر

 

2 ملعقة كبار عصير ليمون 2 ملعقة كبار قرفة اولا تحضير العجينة اخلطي الفانيليا مع الملح مع السكر الناعم

 

مع الدقيق بعدها اعجنيهم بالزبدة بعدها ضيفى البيض و كملي عجن بعدها اقسمى العجينة الي نصفين ثانيا بالنسبة للحشو

 

ضعي مقادير الحشو علي النار تكون هادية حتي تغلي لكن تاكدي ان يحافظ التفاح  علي قليل من صلابتة ثالثا افردي العجينه

 

في صينية علي شكل دائرى و يصبح ارتفاعها اكثر من نصف سم بحيث تغطي القاعدة الحواف و يترك جزء زائد منها عن حجم الصينيه

 

ثم و زعي الحشو بالتساوى رابعا افردي نصف العجين الثاني مع عمل ثقوب دائرية بعدها ضعيها فوق الحشو او يمكنك تشكيلها علي شكل شرائط

 

وعمل شبكه منها فوق الحشو خامسا ثبتى الطبقة السفلية من العجينة بالعلوية بعدها ضعيها فالفرن حتي يصبح لونها ذهبي

 

 

كيفية عمل فطيره التفاح

 

اعداد كعكه التفاح بسهوله

 

طرق عمل فطائر التفاح

 

 







  • ماهي طريقة عمل كعكة تفاح


طريقة عمل فطيرة التفاح , اعداد كعكة التفاح بسهوله