طريقة صنع الطحينة , كيفيه عمل الطحينه

ان الطحينه نوع من انواع السلطه لا يمكن الاستغناء عنه على طاوله الطعام

وخصوصا امام المشويات كالكفته والكباب والفراخ المشويه و كثير من السيدات يفضلوا ان يصنعوها فى
البيت

وخصوصا انها لا يحتاج الى كثير من المكونات وانها سهله جدا وان المكون الاساسي لعمل
الطحينه

هو السمسم فنقوم بتحضير محضر الطعام او الخلاط نقوم بوضع كوب من السمسم وكوب من
دقيق القمح

ونقوم بتشغيل الخلاط حتى ينعم الخليط ويختلط ويتحانس ثم نقوم بوضه كوب من الزيت

والخلاط شغال ونقوم بوضه جزء جزء حتى يتجانس الخليط تمام ويصبح متماسكا ثم نقوم بوضعه
فى برطمان

محكم الغلق ثم يوضع فى الثلاجه ويؤخذ جزء جزء عند الاستخدام

طريقة صنع الطحينة

كيفيه عمل الطحينه

طرق تصنيع الطحينه

https://www.youtube.com/watch?v=HO46YAjIL14