المكرونة بالله من اروع الطبخات و اجملها مذاقا حيث انها من الاطعمة =التي لايمكن الاستغناء عنها نظرا بسهولة تحضيرها
المقادير
مع الطريقه
تقطعى بصل ابيض شرايح
كوب مشروم طازج شرايح
٢ فص ثوم مفروم
تسخنى زيت زيتون بحلة علي نار متوسطة و تضفين البصل و المشروم و الثوم و تحمصيهم سوا ١٠ دقايق بعدين عالنار
تضيفين بعدين كاس طماطم شيرى مقطع انصاص
٣ملاعق صلصه
عصير ليمونه
بشر ليمونة و احده
ملعقة صغار بابريكا
نص معلقة صغار ملح
نص معلقة صغار فلفل اسود
كيس مكرونة نصف كيلو
لتر من الماء يعنى تقريبا خمس اكوابكبيرة ما ء
ضعيهم عالنار لغاية لما يغلى بعدين تضعيها عليه
وتخلينة يطبخ ١٥ دقائق او لغاية لما المكرونة تستوي
وتقلبيهم سوا مع بعدهم و تضيفين التالي
ملعقتينكبيرة صويا صوص
ملعقتينكبيرة ريحان طازج مقطع
قبضتينكبيرة سبانخ
تقلبينهم سوا لغاية ما يذبل السبانخ و يندمجون مع بعض و بسس
وبالهنا و الشفاء يا حبايب قلبي…
كيفية عمل المكرونه بالصلصة
طرق عمل المكرونه بالصلصة