اكلات حلويات سهلة وسريعة

حلويات التمر بالشوكولا

 

المقادير

 

كيلو تمر

 

300غ حبيبات الشوكولا

 

للتزيين

 

جوز الهند

 

أو فستق حلبى مطحون

 

لتحضير حلويات التمر حلويات سهله و سريعة

 

نقوم بإزاله البزور من التمر, بواسطه ما كينه كهربائيه نفرم التمر بشكل ناعم

 

نشكل التمر علي شكل كرات صغار جميعهم بنفس الحجم

 

نقوم بتذويب حبيبات الشوكولا علي بخار الماء

 

نغمس كرات التمر بالشوكولا, و مباشره نغمسهم فبجوز الهند او الفستق حسب الرغبه و المتوفر

 

نضع كرات التمر فالبراد مدة ساعه علي الأقل و تصبح جاهزة.

 

حلي التراميسو

 

المقادير

 

كوب بودره كريم شانتيه

 

3 كاس حليب سائل بارد

 

2 علبه بسكويت سادة بالشكوكولا

 

للزينة

 

كوب حليب للتغميس

 

نصف كاس بسكويت الشوكولا مطحون ناعم

 

كيفية عمل التراميسو

 

فى و عاء زجاجى نضيف بودره الكريمه و أكواب الحليب و نخفقهم بالخفاق الكهربائى حتي يتماسك قوام الكريمة

 

نغمس البسكويت بالحليب و نرفعة فورا كى لا يكون رطبا و يتفتت و نصفهم فقالب للكيك

 

فوق طبقه البسكويت نضع طبقه كريمه و نوزعها بالتساوي

 

نكرر الطبقات 3 مرات و نزين السطح بالبسكويت المطحون بودر

 

ندخل القالب الي الفريزر مدة ساعه قبل التقديم

 

وذلك لسهولة تقطيعة و لتحافظ علي قوام الكريمه من الإنخفاض.

 

طبخات حلويات سهله و سريعة

مكونات الحلويات

كيفية التقديم