نظام دايت رمضان , طريقة رجيم في شهر رمضان

ابتعد عن جميع ما هو غنى بالدهون المضره ،

 


 


واحرص على تناول اللحوم قليلة الدهون

 

 

 

 

من الاروع معرفه ان اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن لا يلائم كل الأشخاص،

 


اذ بينت الأبحاث انه ممكن لاتباع نظام غذائى معين لانقاص الوزن ان يؤثر فاحد الأشخاص،

 


دون التأثير فشخص اخر،

 


وذلك بسبب اختلاف الجينات،

 


ونمط الحياة لكل فرد،

 


ولكن هنالك بعض النصائح العامة لاتباع نظام غذائى متوازن،

 


اذ ممكن تقسيم الوجبات الى ثلاثه اقسام،

 


وهي:

وجبه الإفطار،

 


ووجبه السحور،

 


ووجبه خفيفه فالمساء،

 


وتتمثل فوائد تقسيم الوجبات فالمساعدة على اجتناب الإكثار من تناول الوجبات الخفيفه اثناء ساعات الإفطار،

 


بالإضافه الى الحرص على تناول المجموعات الغذائية الستة،

 


وهي:

الكربوهيدرات،

 


والخضروات،

 


والفواكه،

 


والبروتينات،

 


والألبان،

 


والزيوت.

وجبه السحور

تعمل و جبه السحور على زياده الجسم بالطاقة التي يحتاجها طوال اليوم حتي موعد الإفطار،

 


لذا يجب على الصائم عدم تفويت هذي الوجبة،

 


كما يجب الابتعاد عن تناول الحلويات على و جبه السحور،

 


فهي تعمل على زياده الشعور بالجوع بعد ساعات من بداية الصيام،

 


بالإضافه الى اجتناب الأطعمه المالحه التي تسبب العطش،

 


والأطعمه المقليه قليا عميقا،

 


كما يجب الحرص على احتواء و جبه السحور على المجموعات الآتية:

الخضار و الفواكه:

تعتبر المجموعتين من المصادر الغنيه بالألياف،

 


وبالتالي فإن تناولهما يساعد فالمحافظة على صحة الأمعاء،

 


والشعور بالشبع.

الكربوهيدرات المعقدة:

تعتبر الكربوهيدرات المعقده من الأغذيه التي يحرقها الجسم ببطء،

ومن اهم مصادرها:

خبز القمح الكامل،

 


والشعير،

 


والكينوا،

 


والبطاطا،

 


والذرة،

 


والبقوليات،

 


كالفاصولياء السوداء،

 


والحمص،

 


والعدس و غيرها.

البروتينات:

تعد البروتينات من المجموعات المهمه التي يجب تناولها على و جبه السحور،

 


اذ انها تساعد على الشعور بالشبع لأطول فتره ممكنه اثناء ساعات الصيام،

ومن اهم مصادرها:

الحمص،

 


واللبنة،

 


بالإضافه الى كل من الحليب،

 


والجبنة،

 


ولبن الزبادي،

 


والبيض.

ومن الأمثله على و جبات السحور التي ممكن تناولها اثناء شهر رمضان:

قطعة من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة،

 


بالإضافه الى اللبنه و قطعة من الفواكة او الخضروات.

حبوب الإفطار مع الحليب الطازج،

 


والفواكة المجففة.

دقيق الشوفان مع الحليب قليل الدسم،

 


والفواكه،

 


والمكسرات.

قطعة من الخبز او التوست الكامل و المحمص،

 


بالإضافه الى بيضة مسلوقة،

 


وقطعة من الفواكة او الخضروات.

وجبه الإفطار

يحتاج الجسم الى 20 دقيقه ليختبر الشعور بالشبع و أن لدية ما يكفى من الطعام،

 


لذا يجب على الصائم الا يبالغ فتناول الاكل اثناء و جبه الإفطار،

 


اذ ان تناول الاكل بذكاء ربما يعمل على تقليل الضغط على الجسم،

 


ويمنحة طاقة اكثر مقارنة بتناول كميات كبار فو قت واحد،

 


كما تجدر الإشاره الى انه عند البدء بالإفطار،

 


يجب الإكثار من تناول السوائل،

 


والأطعمه قليلة الدهون و الغنيه بالسوائل،

 


بالإضافه الى الأطعمه التي تعد مصدرا للطاقة بسبب احتوائها على بعض السكريات الطبيعية،

 


ومن ناحية ثانية =فيجب اجتناب الأطعمه و المشروبات التي تحتوى على السكر المضاف،

وتوضح النقاط الآتيه بعض نوعيات الأطعمه التي تتكون منها و جبه الإفطار:

السوائل:

زياده الماء الجسم بالترطيب الضروري،

 


دون استهلاك اي سعرات حرارية اضافية،

 


او سكريات مضافة،

 


كما يعد الحساء او الشوربه احد التقاليد المتعارف عليها فالدول العربية،

 


وهو يزود الجسم بالسوائل،

 


بالإضافه الى اعتبارة و جبه خفيفه لكسر الصيام و البدء بالإفطار،

 


ويتكون الحساء التقليدى من مرق اللحم،

 


بالإضافه الى نوع من نوعيات البقوليات،

 


كالعدس،

 


او الفاصولياء،

 


بالإضافه الى نوع من النشويات كالمعكرونة،

 


او الحبوب.

التمر او الفواكة المجففة:

تؤكل التمور لكسر الصيام و البدء بالإفطار منذ عهد النبى محمد عليه الصلاة و السلام،

 


اذ انها تزود الجسم بالطاقة نظرا لاحتوائها على السكريات الطبيعة،

 


بالإضافه الى انها تعد مصدرا للألياف،

 


والمعادن،

 


كالبوتاسيوم،

 


والنحاس،

 


والمنغنيز،

 


كما ممكن استبدالها بالفواكة المجففه التي تعتبر كذلك مصدرا للألياف و المغذيات،

ومن هذي الفواكه:

المشمش،

 


او التين،

 


او الزبيب،

 


او الخوخ المجفف.

السلطة:

من المحتمل تناول المقبلات بعد الحساء ان يهيئ المعده لبدء عملية الهضم،

 


لذا يوصي بالمقبلات الغنيه بالخضروات،

 


مثل: الفتوش و السلطة الخضراء،

 


والتبولة.

الطبق الاساسي:

يفضل ان تحتوى موائد رمضان على طبق اساسي واحد،

 


اذ يؤدى تنوع الاكل الى الإفراط فتناوله،

 


كما يجب ان يشمل ذلك الطبق الكربوهيدرات،

 


مثل: الأرز،

 


او المعكرونة،

 


او الخبز،

 


بالإضافه الى البروتينات،

 


مثل: اللحوم الحمراء،

 


او الدجاج،

 


او السمك،

ومن اسهل الطرق التي ممكن اتباعها للتأكد من عدم تناول كميات كبار من الطعام،

 


والحرص على ادخال كل المجموعات الغذائية هي تقسيم الطبق الى ثلاثه اقسام،

 


اذ يجب ان يحتوى ربع الطبق على مصدر من الكربوهيدرات المعقدة،

 


وأن يحتوى الربع الثاني على اللحوم الخاليه من الدهون او بدائلها،

 


اما النصف المتبقى فيجب ان يحتوى على الخضروات او السلطة،

 


مما يضمن الحصول على و جبه صحية متوازنة

أطعمه ممكن تجنبها و بدائلها:

يوصي بتجنب الأطعمه التي تحتوى على كميات عاليه من السكر،

 


والأطعمه المحضره بالدهون،

 


بالإضافه الى الأطعمه المقليه قليا عميقا،

 


مثل: السمبوسة،

 


والدجاج،

 


والسبرنغ رول،

 


ورقائق البطاطس،

 


ويمكن استبدال قلى هذي الأطعمه بشيها،

 


او خبزها،

 


كما ممكن استعمال القلى الجاف بالإنجليزية: Dry frying بمقلاه غير لاصقة،

 


او بخاخات الاكل غير اللاصقة،

 


كما يعد شي اللحوم الحمراء،

 


والدجاج،

 


والسمك من البدائل الصحية التي تحافظ على نكهه و مذاق الطعام.

وجبه ما بعد الإفطار

تكون و جبه ما بعد الإفطار فو قت متأخر من الليل،

 


ولكن يوصي بأن تكون خفيفه على عكس ما يعتقدة بعض الأشخاص،

 


الذين يتناولون الأطباق الاساسية،

 


والأطعمه المقلية،

 


ومن بعدها يذهبون مباشرة للنوم،

 


مما يؤدى الى اصابتهم بمشاكل صحية،

ومن الجدير بالذكر ان العديد من الأشخاص يلجأون لتناول الحلويات فهذا الوقت،

 


ولكن فحال الرغبه بفقدانهم لوزنهم،

 


فإنة يجب عليهم الانقاص من تناول الحلويات قدر الإمكان،

 


وعدم تناولها يوميا،

 


او تجنبها،

 


مثل: الكعك،

 


والبسكويت،

 


والمشروبات السكرية،

 


وعصائر الفواكه،

 


والتى ممكن استبدالها بالفواكة الطازجه ضمن الحصص اليومية المسموح بها،

 


فمثلا ممكن تناول حصتين من الفواكة الطازجه يوميا،

 


وتعادل الحصه الواحده من الفواكة 3 حبات من التمر،

 


والتى تحتوى على 60 الى 70 سعره حرارية.

وتجدر الإشاره الى ان كل شخص يختلف عن الآخر،

 


ولكل منهم كيفية مختلفة فتقبل الطعام،

 


لذا فحال مواجهه مشكلة فالصيام،

 


او فتطبيق هذي النصائح،

 


فإنة يوصي بالتحدث الى اخصائي التغذية،

 


او مقدم الرعايه الصحية للحصول على نصائح اكثر تحديدا بناء على الحالة الفردية.

انظمه دايت رمضان


43 views

نظام دايت رمضان , طريقة رجيم في شهر رمضان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.